Pizza con salsa di pomodorini gialli, provola affumicata, pepe nero di Sarawak, provolone dolce, basilico fresco, olio EVO
Tartelletta di pasta frolla, ganache al cioccolato, pera zenzero e cannella
Le singole pietanze possono anche essere scelte singolarmente
Pizza al padellino al vapore con salsa di San Marzano, mozzarella Fiordilatte, origano secco, origano fresco, alici di Cetara, sale profumato agli agrumi, olio EVO
Tartelletta di pasta frolla, ganache al cioccolato, pera zenzero e cannella
Le singole pietanze possono anche essere scelte singolarmente
Pizza carota, scalogno in agrodolce, mozzarella di bufala, hummus di carote, ciuffi di carote, salsa allo yogurt greco, zatar (mix spezie), olio EVO
Tartelletta di pasta frolla, ganache al cioccolato, pera zenzero e cannella
Le singole pietanze possono anche essere scelte singolarmente
Mozzarella fior di latte “Caseificio Fior d’Agerola”, pancetta arrotolata “Clai”,
radicchio rosso, salsa al vino rosso, granella di noci tostate “Azienda Agricola Valier” e
olio EVO “Sassi”, Montemilone (PZ)
Bevande escluse - prenotazione gradita