Tacos Romagnolo con hummus, squacquerone e zucca marinata

Cappelletti al formaggio senza confini

Pancia di “Mora” con salsa agrodolce

Tiramisù

Tigella con pulled pork di mora romagnola e maionese alle spezie

Ravioli alle erbe aromatiche e crema di formaggio di fossa

Coniglio di Carmagnola in porchetta

Cuore di carciofo in olio alle erbe e Parmigiano Reggiano di vacca bianca modenese

Tortelli all’olio ripieni di zucca violina

Coscette di galletto alla cacciatora con olive