2025
35 €
Kefta con panna acida e crema di melanzana affumicata
Cremant de bourgogne brut
Vellutata di cardo gobbo, mazzancolla e crostini di pane alla maggiorana e paprika
Albana" EVER 2024 Tre Monti
Lanterne di patate e pancetta, crema di zafferano e timo limone, crumble di salsiccia di maiale nero
Albana" EVER 2024 Tre Monti
Peposo con fagioli cannellini in insalata
Sangiovese Serra Classe 33 2022 Tre Monti
Mousse di ricotta con riduzione di vino rosso, cannella e chiodi di garofano
Thea passito 2024 Tremonti
Comprensivo di servizio, pane e coperto. Bevande escluse
Abbinamento vini € 20