Ristorante Antico Tre Monti

Indirizzo

via Bergullo, 52, Imola

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Contatti

anticotremonti@libero.it

Menù per anno

2022

Antico Tre Monti per Baccanale 2022

€ 28

Ananas e Prosciutto di Parma DOP

Crostone al Lardo di Colonnata IGP

Petto di tacchino farcito

Cuori Tre Monti con prosciutto, pinoli e zucchine

Raviolette al ragù

Tagliata di fiorentina alla Robespierre

Primizie dell'orto

Dolce al carrello

Zuccherini dello chef

Bevande escluse

2021

Antico Tre Monti per Baccanale 2021

€ 26

Ananas accompagnato da prosciutto di Parma

Crostone al lardo di Colonnata

Radicchio rosso con formaggio filante

Cuori Tre Monti con rucola, zafferano e pinoli

Tagliatelle con salsiccia e scalogno

Tagliata di fiorentina ai carciofi su letto di primizie dell'orto

Dolce al carrello

Zuccherini dello chef

Bevande escluse

2020

Antico Tre Monti per Baccanale 2020

€ 26

Piadina romagnola Igp alla lastra, prosciutto di Parma Dop, Squacquerone di Romagna Dop, salsiccia passita

Tagliatella stretta romagnola con salsiccia

Cuori Tre Monti burro e salvia

Tagliata di fiorentina ai ferri

Patate al forno aromatizzate al sale di Cervia

Dolce della casa

Biscotteria dello chef

bevande escluse

2019

€ 26

Piadina romagnola alla lastra Prosciutto di Parma Squacquerone nostrano Fichi caramellati della casa Tagliatelle alla contadina Cuori di zafferano panna, prosciutto e pinoli Filettino del divin porcello fasciato alla pancetta Verdure di stagione grigliate Patate al forno aromatizzate al sale di Cervia e spezie contadine Carrello dei dolci Biscotteria dello chef

2018

€ 26

Vellutata di patate Cuori Tre Monti ai quattro formaggi Tagliatelle al ragù Tagliata di Chianina Purea di patate Dolci della casa (Crème caramel - zuppa inglese - cassata siciliana - Monte Bianco) Biscotteria della tradizione

2017

€ 26

Vellutata di patate Tre Monti Tagliatelle dello chef Franco con prosciutto e scalogno Gnocchetti ai quattro formaggi con tartufo nero Tagliata di Chianina agli aghi di rosmarino Patate rosse di Imola con cipolle al forno Dolci della casa Biscotteria della tradizione

2016

€ 26

Polenta con cinghiale Prosciutto di Parma con pane nero ai sette cereali Crostone al lardo di Colonnata Tortelloni Tre Monti prosciuttto, zucchine e pinoli Tagliatelle dello chef Franco alle cinque farine con funghi porcini Tagliata di chianina agli aghi di rosmarino Pomodorini pachini e cannellini di Romagna Patate rosse di Imola al forno Carrello dei dolci della casa Biscotteria della tradizione

2015

€ 26

Antipasto Tre Monti: Polenta con cinghiale Carpaccio di filetto in salsa vinaigrette Uovo croccante 'Le Naturelle' di Eurovo Tagliatelle al rosso d'uovo con funghi porcini Cuori ai 5 formaggi (prosciutto, zucchine e pinoli) Tagliata di chianina con rucola e grana Contorni dell'orto - Polenta dorata Carrello dei dolci della casa Biscotteria dello chef

2014

€ 25

Tris di antipasti: Polenta ai funghi porcini - Carpaccio di filetto con misticanza - Crostone al prosciutto e parmigiano Tagliatelle al ragù dell'aia Cocotte di ravioli giganti alle verdure Tagliata agli aghi di rosmarino Contorni dell'orto quattro stagioni Carrello dei dolci della casa Biscotteria dello chef Caffè

2013

€ 25

Antipasto di polenta con cinghiale al Cabernet e straccetti al ParmigianoTagliatelle ai porcini Risotto al ProseccoTagliata di chianina in vellutata di SangioveseContorni quattro stagioniDessert al carrello Biscotteria dello chef con tramonto rosso

2011

€ 26

Antipasto Tre Monti Tagliatelle tricolore al filetto Tortelloni ai funghi porcini Tagliata di manzo con fritto misto all'italiana Dolci della casa

2010

€ 26

Cotechino con purea Polenta con cinghiale, cotiche e fagioli Crostone con rigaglie di pollo Lasagnette ripiene in brodo Tagliatelle al ragù Tre Monti Un secondo a scelta fra: Coniglio al latte Spezzatino di castrato Galletto di campagna alla cacciatora Filettino ai funghi porcini Dolci della casa

2009

€ 26

Antipasto Tre Monti Tortelloni della tradizione Maccheroncini al torchio al ragù dell'aia Lombo di chianina romagnola Friggione Verdure di stagione Dolci della casa Vini in accompagnamento: Azienda Agricola Tre Monti Sant'Anna

2008

€ 24

Antipasto antico Tre Monti Tortelloni alle erbe aromatiche Curzul alla moda di Romagna Tagliata di manzo agli aghi di rosmarino strisciante Verdurelle di stagione Fantasia di dolci della tradizione Caffè