Nella location immersa nel verde vicino campo da rugby di Imola, abbiamo creato un locale accogliente, con una stupenda vetrata e un'atmosfera calda per sentirsi a casa. Colazioni, Pranzi, Aperitivi e Cene, aperto a tutti, non solo ai tesserati del rugby.
2025
Fiskebar per Baccanale 2025
€ 55
Mare in insalata
Polpo, seppia, molluschi, crostacei e maionese al rafano
Ravioli di baccalà
Broccolo e lemongrass
Trancio di branzino
Beurre blanc allo zafferano e porcini
Dulcis in fundo
Menu completo a 55 euro. Coperto, acqua e caffè compresi.
Sarà possibile scegliere anche solo le singole portate del menu degustazione
2024
Fiskebar - linea 22 per Baccanale 2024
€ 55
Mazzancolle alla plancha, carciofi e maionese all'aglio nero
Ravioli di triglia, broccoli, olive nere e bagna cauda
Ricciola in oliocottura, spinaci, vongole nostrane e spuma di patate all'olio affumicato
Pane, olio e cioccolato:
Gelato al pane e olio, cremoso al cioccolato equatoriale Valrhona e spugna alla fava di tonka
Vini e bevande escluse
Sarà possibile scegliere anche solo le singole portate del menu degustazione